Mi sicer narežemo krompir na kockice, kot za francosko solato, se lepše zapeče in hitreje. Recept je super in pri naši hiši dostikrat uporaben. Še posebej ga obožujejo otroci, saj nikoli ne naredimo zadosti
Lačnomleta
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(2)
Postopek
Krompir olupimo in ga narežemo na kolobarje. Damo ga peči v ponev z malo masti in na srednjem ognju. Ko je krompir dovolj pečen, dodamo na kolobarje narezane hrenovke. Ko so le-te dovolj pečene, v posodi zmešamo vsa jajca in solimo. Vse skupaj zlijemo v ponev in počakamo, da se jajca spečejo. Čez omleto potresemo sir in še vroče postrežemo.
Opombe
Zraven se odlično poda paradižnikova solata.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
