Palačinke z gobami
za ljubitelje gob in palačink
Miska 39 
12.286 ogledov
12.286 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Iz sestavin za palačinke naredimo ne pregosto testo za palačinke, ki naj bo malo bolj začinjeno (sol, poper, nasekljan svež peteršilj in majaron, ki da tej jedi še poseben okus). Nato na malo olja prepražimo čebulo, da postekleni, dodamo gobe (sveže ali zamrznjene, ki smo jih malce odtalili), pražimo, da izpari večji del tekočine, nato dodamo na drobno sesekljan peteršilj in česen, solimo in popramo, še malo popražimo in odstavimo.
V ponev za palačinke damo malo olja, vlijemo eno zajemalko testa za palačinke in na zgornjo (nepečeno) stran razporedimo nekaj gobjega nadeva. Ko je spodnja stran palačinke pečena, palačinko obrnemo in spečemo še na drugi strani. Ko je pečena, jo položimo na krožnik tako, da jo obrnemo, da je stran z gobami vidna. Tako spečemo vse palačinke. Količine prilagajamo številu jedcev, saj so količine v tem receptu približne.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Mogoče še imate v skrinji zamrznjene gobe in ne veste, kam z njimi. Zelo dobra jed, ki jo obožujejo tudi moji otroci, ki sicer ne marajo gob. Zelo dobro je, če je več različnih vrst gob.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
