Kukmaki s škampi v solati

Name: Kukmaki s škampi v solati
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 50 dag povsem svežih kukmakov (zelo primerni so gojeni in travniški kukmaki); 20 dag kuhanih in olupljenih škampov; 4 žlice olivnega olja; 1 žlica limoninega soka; sol in poper po okusu

Marinka

ogledov: 6 274

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

50 dag povsem svežih kukmakov (zelo primerni so gojeni in travniški kukmaki)

20 dag kuhanih in olupljenih škampov

4 žlice olivnega olja

1 žlica limoninega soka

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Gobe očistimo, operemo in narežemo na manjše koščke. V skodeli zmešamo olivno olje, limonin sok, poper in sol. S tem prelijemo gobe. V omaki naj stojijo nekaj ur. Na dno posode za solato vložimo nekaj listov krhke solate. Zmešamo gobe ter rakce in jih stresemo na solatne liste. Solato postrežemo hladno.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO