Jurčki v omaki s curryjem

Sama pripravljam zase šampinjone s curryjem, pa mi je odlično dobro, ker je curry zame nepogrešljiv v skoraj vseh jedeh, ki jih pa tudi sama jem. Govorim zase in svoj okus, moj ga namreč ne mara, prav tako vegete, koriandra... in tudi praprike v nobeni obliki ne, če bi poprašila samo, nebi jedel, žal- osebno teh različic ne razumem čisto, ampak očitno je treba sprejeti, da smo si različni. Skratka zame je mega tale recept in hvala mamamia zanj. Lp

Ja, k šampinjonom pa curry zagotovo gre ker so sami po sebi skoraj brez vsakega okusa, obledni pač. Če jim dodaš kakršno koli začimbo dobiš vsaj malo arome.

Triksi, tudi meni koriander ne diši. Kupila sem ga v lončku in posadila doma na vrtu. Ni zahteven in lepo je rastel. Ko pa sem ga odrezala par vejic za kuho, mi je tako zelo zasmrdel po enih majhnih ščurkih, ki so velikokrat na malinah, da mi je bilo takoj žal, da sem ga kupila. Mogoče ima kuhan drugačen okus, nisem niti poskusila pokvariti hrane s tistim vonjem.