Recept: Pasulj deluxe - Kulinarika.net

Pasulj deluxe

pasulj, izboljšan z več dodatki

    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: za 6 oseb

20 dag mletega mesa (mešano)

20 dag pancete

1 kranjska klobasa

20 dag gob iz slanice (konzerva - šampinjoni)

3 x 400 g konzerve fižola (beli ali pisani)

2 čebuli

2 žlici sladke in

1 žlica pekoče paprike

1 pekoči feferon

1 žlica Vegete ali kocka zelenjavne juhe

4 žlice paradižnikove mezge

vrečka kremne gobove juhe

olje - za praženje

sol, poper

Postopek

Na olju pražimo na kockice zrezano čebulo, da postekleni, dodamo mleto meso in premešamo, da se razpusti. Dodamo še na kocke narezano panceto in na kolobarje narezano klobaso. Prepražimo in nato dodamo oprane in na koščke narezane gobe in pražimo, dokler voda od gob ne izpari. Dodamo obe papriki, parad. mezgo, feferon, Vegeto ali kocko in vse skupaj zalijemo z 1 in pol litra vode in pustimo, da se prekuha na šibkem ognju - 15 minut. Potem seveda dodamo še glavno sestavino - fižol, ki smo ga prej splaknili z vodo. Vse skupaj naj se kuha še deset minut. Na koncu jed zgostimo z gobovim podmetom, ki smo ga prej zamešali v 2 dl vode. Solimo, popramo, kuhamo še 5 minut in vmes dodamo po potrebi še vodo.


Opombe

Priporočam, da za pripravo te jedi vzamete malo večji lonec, ker se te "robe" kar nabere!

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.