Krompirjev golaž s hrenovkami

papagaj

89.211 ogledov

2/5
enostaven recept
1 ura
4,2 (5)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 čebula

4 srednje veliki krompirji

sol ali vegeta

paprika v prahu

lovorjev list

1 par hrenovk

olje

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo sesekljamo in jo podušimo v posodi z malo olja, toliko, da pozlati. Nato dodamo na koščke narezan krompir in nekaj minut ves čas mešamo. Potem zalijemo z vodo ter dodamo sol, papriko v prahu in lovorjev list. Vse to naj se kuha, dokler krompir ni kuhan. Na koncu še dodamo na kolesca narezane hrenovke in kuhamo nekaj minut, da so hrenovke kuhane.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Količino krompirja in hrenovk presodite sami, ker nekateri imajo rajši gosto, nekateri bolj redko.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Zelen

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

nel

član od 20072 sporočil

7.7.2007 ob 17:40

Pred koncem krompir rahlo zmiksam s paličnim mešalnikom, da se jed zgosti. Zlo dobro je, če jed na koncu okisamo z na koščke narezanimi vloženimi kumaricami!

tarčica

član od 2007168 sporočil

18.9.2007 ob 15:11

Tale krompirjev goležek je pa zelo DOBER

jasna1

član od 20051986 sporočil

24.10.2007 ob 13:34 Zelo vesel

Mojima puncama je bil zelo všeč.

Začinila sem ga z domačo vegeto in mešanico začimb za golaž.

sandrak

član od 2002304 sporočil

22.1.2008 ob 9:50

Odličen enostaven recept za Kropmpirjev golaž. Moj sin je še precej majhen in izbirčen ampak tega zelo rad je.

Sicer vedno dodam malo fanta za golaž, več čebule in je odličen.

čoko

član od 2007867 sporočil

22.1.2008 ob 12:32

Tudi jaz dam malo Fanta, pa še malo pelatov ali pa mezge, na koncu pa obvezno na drobno sesekljane kisle kumare. Takšnega obožujemo, nikoli ne ostane...