Bučni mufini s kremastim nadevom
Kisli makaroni
Sestavine
3 krompirji
2 pesti makaronov - polžkov
lovorov list
olje
2 žlički moke
voda
sol
čebula
kis
Postopek
Krompir olupimo in narežemo na kocke. Damo ga kuhat v slano vodo, skupaj z lovorovim listom. Ko je že skoraj kuhan, dodamo makarone in kuhamo naprej. Posebej na drobno sesekljani čebuli prepražimo moko in zalijemo z vodo (naredimo prežganje). To zlijemo h krompirju in makaronom, dosolimo, dolijemo nekaj kapljic kisa, po okusu pa lahko tudi poper. Če vam prija, lahko dodate tudi pol jušne kocke, ker pa je to precej star recept, je kocka bolj nova pogruntavščina.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | gobica1402 |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Toscanska panzanella