Hitra enolončnica

Name: Hitra enolončnica
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 pločevinka fižola; 1 čebula; 1/3 paradižnikovega koncentrata; 2 žlici jabolčnega kisa; 1/2 kg krompirja; polžki; kocka ali jušna osnova; sol; poper; olivno olje

Preverjen

anamarija1

72.170 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
45 min
5 (6)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

1 pločevinka fižola

1 čebula

1/3 paradižnikovega koncentrata

2 žlici jabolčnega kisa

1/2 kg krompirja

polžki

kocka ali jušna osnova

sol

poper

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo narežemo na debelejše kose in jo popražimo na olivnem olju, da porumeni. Čebulo odstranimo, dodamo na kocke narezan krompir in paradižnikov koncentrat, ki smo mu primešali vročo vodo, kis in fižolovo vodo. Solimo, popramo in kuhamo 15 minut .

Krompir pretlačimo, dodamo fižol in na koncu še peresnike.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Tako pripravljena enolončnica se prileže po naporni noči.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Zelen

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Barolka

član od 201376 sporočil

28.3.2013 ob 11:28

Okusno! Še bom delala. :)

dkrajnc24

član od 2012248 sporočil

4.11.2014 ob 9:24

Živijo, danes imam namen narediti tale recept pa me samo zanima, kateri fižol je tukaj najbolje vzeti in kakšna količina ?

Je tole dovolj za dve osebi :

http://b2b.tuscc.si/Spletna-trgovina/trajna-zivil

Hvala

anamarija1

član od 20055381 sporočil

4.11.2014 ob 11:07

Količina je napisana, 1 pločevinka, včasih nisem drugega kupila kot od Valfrutte in plačala le znamko, danes kupujem fižol iz Hoferja, pa ni razlike. Čisto vseeno je katerega boš kupila, fižol kot fižol.

Sicer pa moram povedati, da vsaka fižolova enolončnica je bistveno boljša, če boš uporabila suhi fižol in ga namočila čez noč.

lp!

čokobananca

član od 2009132 sporočil

4.11.2014 ob 16:34

Najbrž se vprašanje nanaša bolj na velikost pločevinke kot na znamko in na to ali gre za rjav, bel ali kakšen drug fižol.

anamarija1

član od 20055381 sporočil

4.11.2014 ob 18:42

Jaz poznam samo eno velikost pločevinke, oziroma nisem srečala večjih. Sem šla pogledat....neto količina z vodo vred 410 g, neto količina brez tekočine 255 g., torej klasične pločevinke, drži pa da drugod dobiš tudi manjše posebno od Valfrutte.

karamela86

član od 201225 sporočil

28.11.2016 ob 18:16

mmmmmmmmm, ker nisem imela jabolčnega kisa, sem uporabila kar vinskega. Fižol in krompir sem kar zmiksala s paličnim mešalnikom (nekaj fižola pustila celega), nisem pa odstranjevala čebule. Sigurno se bo znašlo še kdaj na naši mizi :)