Ta recept je super! Tudi sama pripravljam jed tako in gre dobro v promet.
Lep dan!
Gravče na tavče
Preverjen
Sestavine
Belo Belo
-
1/5
zelo enostaven recept -
4,6
(5)
Sestavine
1 kg fižola
0,5 kg čebule
3 stroki česna
2 rdeči papriki
4 zelene paprike
5 svežih paradižnikov
1 dl olja
2 žlici sesekljanega peteršilja
sol
Postopek
Na olju rahlo prepražimo na kolobarčke narezano čebulo, dodamo na kolobarčke narezano papriko, na kose narezan paradižnik in sesekljan česen in vse nekaj časa dušimo. Dodamo v slanem kropu skuhan fižol in vse skupaj premešamo. Po okusu solimo in popramo. V lončeno posodo damo polovico mase, naložimo po želji rezine prekajene šunke ali na obeh straneh popečene svinjske kotlete. Pečemo v pečici na 200 stopinjah najmanj eno uro , oziroma dokler ni površina lepo zapečena. Na koncu po vrhu posujemo peteršilj.
Opombe
Še bolje je, da za vsako osebo posebej pripravimo jed v manjši lončeni posodi, če jih imamo. Jaz pečem kar v litoželezni ovalni posodi.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2004250 sporočil
Tale recept imam natisnjen že od leta 2004, pa sem jed naredila šele danes. Lahko rečem samo: super! Ker sem recept slabo prebrala, sem pozabila na zeleno papriko, a je vseeno dobro, pa tudi čebulo sem sesekljala kar v multiptaktiku in je izpadlo super. Le, ko sem jed zlagala skupaj, nisem vedela, kako redko oz. gosto naj bo. Pri meni je izpadlo precej gosto. Kako pa je sploh prav?
