Recept: Proseznik - Kulinarika.net

Proseznik

slovensko - orientalska jed izpod kuhalnic dveh študentov

    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Količina: za 2 osebi

130 g prosene kaše

50 g sezama

olje (najboljse sezamovo, sama sem uporabila sončnično)

sol

Postopek

V posebnem loncu skuhamo proseno kašo po navodilih iz embalaže (razmerje 1:3, kuhana v osoljeni vodi in pokriti posodi). Med tem, ko se prosena kaša kuha, v ponvici segrejemo olje in popražimo sezamova semena (ko se pražijo, nekatera semena skačejo in pokljajo iz posode). K prepraženim semenom dodamo še kašo, premešamo in postrežemo kot zdravo, enostavno večerjo (ali kot polnočni obrok :))


Opombe

Sama sem že pripravljenemu prosezniku dodala še pražene arašide. Proseznik lahko jemo tudi kot sladko varianto (zmanjšamo količino soli in že kuhanemu dodamo med).

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.