ZIvjo
Moja stara mama dela podobne pecene banane, vendar jih samo popece na maslu in potem prelije s cokolado (cokolado, mleko in maslo segrejemonad soparo, enako kot za glazuro). Najboljse so se tople, ceprav tudi hladne niso slabe.
LP
Jamajške banane
neznan uporabnik15.549 ogledov
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
V ponvi stopimo maslo, dodamo sladkor in mešamo toliko časa, dokler se sladkor ne karamelizira. Dodamo rum in počakamo, da alkohol izpari. Na karameliziranem sladkorju opečemo banano, ki smo jo prerezali na pol (po dolžini). Po želji okrasimo s smetano in takoj postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Banano je treba opeči iz obeh strani.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
