Zelenjava v sladko kisli omaki

Name: Zelenjava v sladko kisli omaki
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Kitajska
Ingredients: 1 majhna rdeča paprika; 1 majhna zelena paprika; 1 čebula; 1 koren; 2 stebli stebelne zelene; 1 žlica jedilnega škroba; 1 žlica sojine omake; 4 žlice rjavega sladkorja; malo več kot pol skodele jušne osnove ali vode; 4 žlice kisa; sol po okusu

Marinka

13.879 ogledovKitajska

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Način za kuhanje

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 majhna rdeča paprika

1 majhna zelena paprika

1 čebula

1 koren

2 stebli stebelne zelene

1 žlica jedilnega škroba

1 žlica sojine omake

4 žlice rjavega sladkorja

malo več kot pol skodele jušne osnove ali vode

4 žlice kisa

sol po okusu

Postopek

Razreži papriko na 2 cm velike trikotnike. Razreži čebulo in koren na kose, zeleno pa na poševne rezine. Zelenjavo vloži v vrelo vodo, v kateri naj se nekaj časa kuha.

Zmešaj škrob in sojino omako. Sladkor, jušno osnovo in kis daj v posodo, da mešanica zavre. Dodaj škrob s sojino omako. Mešaj. Zavri. Postrezi v topli posodi.

Vam pri postopku kaj ni jasno?

Vprašajte Luno Slovarček izrazov

Ta recept še nima fotografije. Ste ga pripravili?

Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!

Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.

Dodajte fotografijo

S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.

Opombe

Zelenjava v kislo sladki omaki je značilna kitajska vegetarijanska jed z vsemi odlikami kitajskih kislo sladkih jedi.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas