Čudovita juha
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 piščančje oprsje
1/2 bambusovega vršička (pri nas ga dobiš samo v pločevinkah)
10 dag svežih gob (kakršnekoli vrste, primerne so kitajske gobe)
1 žlička jedilnega škroba
6 skodel jušne osnove
1 žlica suhega vina
sol po okusu
nekaj kapljic sezamovega olja
Postopek
Iz oprsja odstrani kožo in kosti. Meso nareži na tenke rezine. Na enako velike rezine nareži tudi bambusov vršiček in gobe. Prilij jušno osnovo in ko zavre, dodaj zelenjavo. Vre naj v pokriti posodi 10 minut . Zmešaj vino, sol, škrob in 2 žlički jušne osnove. Zakuhaj v juho in mešaj, da se zgosti. Dodaj nekaj kapljic sezamovega olja.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
