Odlično, odlično,
običajno sem precej skeptična do orientalskih receptov, ki so navadno le evropeizirana varianta originalne kuhinje, izgovor za nekompetentno kuhanje zakamuflirano z nekaj avstrijskimi konservami. Tole je pa avtentičen recept, brez afnanja in nedosegljivih sestavin, prava kuhinja.
Čestitam, fresh, sem že kuhala po drugih receptih, ki si jih delila z nami in vsak je bil korekten.
Saj bo še kaj?
Škampov nisem imela pri roki, sem uporabila kar gambere, ampak je bila jed kljub temu slastna.
Ob prvi priliki jo bom pa ponovila s škampi, ker je najbrž njihov malo sladek okus tisto, kar da piko na i.
























