Presenečenje s krompirjem

   ID recepta: 4993izvor: po moje prirejen angleški recept
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 4
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

zavitek listnatega testa (350 - 400 g)

300 g majhnega novega krompirja

250 g skute

nekaj tankih rezin slanine

rožmarin

peteršilj

česen

olivno olje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Listnato testo razvaljamo v velikosti pekača (takšnega običajnega za v pečico)in ga položimo v nenamazan, rahlo z vodo poškropljen pekač. Testo na nekaj mestih prebodemo z vilico.

Krompir narežemo na tanjše rezine, ga na hitro pokuhamo, da je skoraj mehak, odcedimo in ohladimo. Slanino pražimo nekaj minut, da postane hrustljava. Na testo potresemo skuto, dodamo začimbe, trakove slanine in pokrijemo s krompirjem.

Pečemo pri 180 do 200 stopinjah približno 20 minut, oz. dokler nista testo in krompir lepe zlate barve.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Po potrebi jed solimo in popramo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 16.5.2005 ob 15:58

Julija če sem prav razumela zgoraj ni testa. Postrežemo s solato?

  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Objavljeno 16.5.2005 ob 17:51

Listnato testo je samo spodaj. Ja, najbolj primerna je res solata.

  

kuha že od: 26.5.2005

Št. objav: 3

Objavljeno 26.5.2005 ob 14:13

julia,

prosim,če me lahko pokličete na 031-430-350 lp,Milena

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.