Osnovna paradižnikova omaka za testenine

   ID recepta: 3372
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 3,67

Sestavine

1/2 čebule

1 strok česna

1 paradižnik

2 žlici paradižnikovega koncentrata

mleta paprika

sol

origano

bazilika

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olju zarumenimo čebulo in ji pridenemo na koščke narezan paradižnik, na drobno narezan česen in na zmernem ognju počakamo, da povre voda. Dodamo paradižnikovo mezgo, ščep mlete paprike in po potrebi dolijemo vodo, če je omaka pregosta. Začinimo in solimo po okusu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.10.2003

Št. objav: 83

Objavljeno 13.3.2004 ob 12:46

Zelo vesel

Sem strastna ljubiteljica testenin. Iskala sem točno nekaj takšnega: lahkega, preprostega in dobrega. Rada improviziram in rada dodajam npr. baziliko, kapre, narezane olive, rdeče vino ali celo kakšno kozervo tunine proti koncu kuhanja

  

kuha že od: 11.7.2005

Št. objav: 4

Objavljeno 11.7.2005 ob 15:01

Zelo vesel

Zame so to najboljše testenine na svetu!!!

  

kuha že od: 23.9.2002

Št. objav: 15

Objavljeno 12.7.2005 ob 9:51

Meni je še bolj všeč, če na olivnem olju popražim nekaj nasekljanih strokov česna - da zadiši; takoj dodam 1/2 l paradižnikovega koncentrata (1 Pomi) in začinim s soljo, poprom, baziliko, origanom in precej peteršilja. Kuham še 5 minut in prelijem čez testenine.

Namesto olivnega olja lahko uporabim 1 konzervo Rio mare v oljčnem olju, pa je še ena expresna varianta iste jedi.

Pri nas je to kar pogosto na jedilniku.

  

kuha že od: 2.12.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 2.12.2006 ob 14:06

jaz dam namesto paradižnikovega koncentrata konzervo pelatov in obvezno žličko sladkorja, ki zelo izbolša okus omake.

  

kuha že od: 22.7.2006

Št. objav: 66

Objavljeno 2.12.2006 ob 18:09

Vesel

koriander, mleti ali v zrnju, tudi pase v paradiznikovo omako

  

kuha že od: 15.11.2006

Št. objav: 11

Objavljeno 4.9.2007 ob 10:44

Nasvet: v skoraj pripravljeno omako naribajte parmezan (ne iz vrečke) ali če vam je ostal košček parmezana, ki se še drži skorje, ga dušite z ostalimi sestavinami. preden postrežete vzemite parmezan veniz omake.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.