Svinjska potrebušina z zapečenimi mlinci

ideja za današnje kosilo

   ID recepta: 20420priložnost: martinovo

    žar
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: Za 4-5 oseb

Sestavine

1 kg svinjske potrebušine

1 Vegeta marinada s česnom

1 žlica svinjske masti

200 g mlincev

sol, poper

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Meso prelijte z Vegeta marinado in pustite 30 minut, da se marinira. Nato ga pecite na žaru na majhnem ognju, da dobi hrustljavo skorjo. Med peko ga večkrat obrnite.

Mlince prelijte z vrelo vodo in pustite nekaj minut, da nabreknejo. Nato jih odcedite in popecite v ponvi, v kateri ste prej stopili mast. Začinite jih s soljo in poprom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Pri tej vrsti mesa je pomembno, da se maščoba dobro speče, da meso dobi hrustljavo skorjo in sočno sredico.

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.