Sladoledni "sendvič "

Tole je pa super

Kaj če bi piškote zamenjali z biskvitom

Ne to pa ne mores

:P

Zanimivo... sladoled z manj sladkorja... pa beljake in smetane .. dobra kombinacija ??

nevem.. po treba probat... ali brati še ostala mnenja

malo čudno bi bilo jesti zmrznjen biskvit..po moje bi bili piškoti boljši :)

Jaz sem že jedla nekaj podobnega v Franciji, samo da je bila krema bolj težka, z belo čokolado in maslom bi rekla.

Beljakov led ,vanilja in smetana sta gotovo boljša, manj kalorična.

Res čudovito zgleda, bom probala.

Vanja, kako s poljubnim sladoledom iz trgovine?

Tisti iz trgovine je navadno trd in ga moraš prej odmrznit, da se zmehča in šele potem napolniš piškote. Potem pa ponovno zamrzneš??

Ne kozamurnik, na en piškot daš kepico trdega sladoleda, navrh daš drug piškot, malo stisneš in to je to. Najboljše je če je piškot okrogel. Poješ takoj, ali pa daš v zamrzovalnik.

Ste že jedli kasato?

Kasata je biskvit namazan z sladoledom in zavit kot rulada.

L.P.

Kasata, ki jo poznam, ima s tvojo, mijamarija, skupen le biskvit:)

Spet ideja za bučno olje !

lp

Če se komu v tej vročini ljubi, še recept za domače piškote:

2 rumenjaka

5o gr trsnega sladkorja

malo soli

150 gr polnozrnate moke

1 žlico kakava

1o žlic sončničnega olja

malo cimeta in

toliko mrzle vode, da dobimo testo, ki ga razvaljamo na cca 1 cm debelo..Izrežemo kroge in pečemo na 170,180 stopinj kakih 10 minut.

iz beljakov, ki ostaneta naredimo kakršnokoli kremo, tiso napisano zgoraj, če ni pri roki smetane, je dobra tudi skutna:

2 beljaka trdo stepemo z

8 dag sladkorja, dodamo semena pol stroka vanilije,

200 gr skute pretlačimo in rahlo vmešamo 80 gramov različnih gozdnih sadeževi( maline, borovnice, robidnice)

Previdno zmešamo skupaj, napolnimo piškot in stisnemo skupaj z drugim.

Vsak polnjen piškot dam najprej na krožnik da malo zamrzne, kasneje, če jih ne rabim, jih zavijem v alu folijo in vrnem v zmrzovalnik, kjer počakajo na " odjemalce". Niso všeč le otrokom, tudi odrasli jih imajo radi.

Pa še ena prednost je, ni treba pomivati posodic za sladoled in žličk.

P.s Tisti piškoti na sliki so kupljeni, podobni petit beurre, doslej se mi še niso drobili, ne kupljeni, ne domači.