Testenine s šampinjoni v paradižnikovi omaki

izredno okusne testenine za vse oboževalce gobic in paradižnikovih omak

   ID recepta: 14240

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • količina: 2

Sestavine

200 g testenin (fusili, penne, pippe rigate...)

200 g svežih šampinjonov

1 korenček

strok česna

sveža bazilika

ščepec vegete

pelati oz pribl. 5 paradižnikov

paradižnikov koncentrat (mezga)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Testenine skuhamo pribl. 10 minut al dente.

Medtem na vročem olju porumenimo česen in dodamo na rezine narezane šampinjone. Ko se šampinjoni omehčajo, dodamo sesekljano baziliko in na majhne koščke narezan korenček. Rahlo potresemo z vegeto in pražimo, da dobijo šampinjoni zlato rjavo barvo. Nato prilijemo pelate oz. dodamo drobne koščke paradižnikov ter za oreh količino mezge. Vse skupaj dušimo še 5 minut, da se paradižnik omehča.

Omako prelijemo čez testenine ali pa predhodno vmešamo testenine v omako.

Po želji serviramo z naribanim sirom oz. parmezanom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.