Kocke črni gozdiček

biskvitno orehovo pecivo z višnjevo marmelado

   ID recepta: 10116

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • povprečna ocena: 55

Sestavine

8 rumenjakov

20 dag sladkorja

25 dag mletih orehov

2 žlici ostre moke

1 - 2 žlici grenkega kakava

8 beljakov

1 dl višnjevca ali ruma, razredčenega z vodo

45 dag višnjeve marmelade

čokoladna glazura

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Rumenjake stepamo s sladkorjem, dodamo orehe in moko. Posebej naredimo sneg ter ga počasi vmešamo med maso. Pekač (tisti veliki od pečice) obložimo s peki papirjem in vanj vlijemo maso ter spečemo pri 180 stopinjah. Poškropimo z mešanico vode in višnjevca (ruma) ter na debelo premažemo z višnjevo marmelado. Ohladimo in prelijemo s čokoladno glazuro (jaz dam pol margarine in pol čokolade). Narežemo na majhne kocke.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Za to pecivo je obvezna višnjeva marmelada, ker pecivu da res poseben okus.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

Objavljeno 3.6.2007 ob 9:16

Mislim, da pri sestavinah manjkajo beljaki, ki so omenjeni v postopku.

  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1267

Objavljeno 4.6.2007 ob 11:09

Saj piše: 8 beljakov. Spregledala?

  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

Objavljeno 4.6.2007 ob 11:46

Opa, pa res - se opravičujem. Me je zmedlo, ker ni eno za drugim napisano. ;)

  

kuha že od: 9.9.2007

Št. objav: 168

Objavljeno 21.4.2008 ob 22:01

Zelo vesel

Tole pecivo sem že nekajkrat naredila, vedno ga je takoj zmanjkalo. SUPER! 5

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1008

Objavljeno 21.4.2008 ob 23:40

Zelo vesel

Tarčica pozabila si vpisat oceno. Lp

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1938

Objavljeno 22.4.2008 ob 5:31

Tudi jaz sem pozabila, res je zelo dobro!

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 30.5.2008 ob 15:14

Kako visoke pa pridejo te kocke? Oziroma v kako velikem pekacu pecete? Glede na to da je 8 jajc! Jaz bi probala delat iz polovicne mase, mislim, da bo za nas dovolj! Rada bi ze danes pekla pa me res zanima!Hvala za odgovor! Gringa

  

kuha že od: 2.8.2006

Št. objav: 199

Objavljeno 30.5.2008 ob 15:53

Piše, da v pekaču od pečice, torej peči v pol manjšem, če boš delala iz polovične mase.

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1938

Objavljeno 30.5.2008 ob 16:58

Jaz sem ta recept vzela tudi kot osnovo za schwardwaldsko torto.Dodala sem le se stepeno sladko smetano,visnje in cokoladne ostruzke namesto glazure Enkratno!Delala sem iz 6 jajc,v modelu premera 26 cm.

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 30.5.2008 ob 21:02

Hvala vam za odgovore! Res ste hitri! Ja je ze speceno in premazano z marmelado. Zdaj se hladi. Sem pa dodala malo olja in vode, ter za nozevo konico pecilnega praska! Ne vem sicer ce je narobe in ce je vam brez tega biskvit prisel precej drugacen. Me res zanima! Ce mi lahko kdo pove! Sicer lahko recem da za enkrat lepo zgleda! In vam povem kasneje kako je bilo dobro. Pecem za zabavo jutri, tako da bomo videli kaj bodo rekli! Gringa

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.