Kako velik pekač?!


15.156 ogledov
1/5
Oceni
1 jogurtov lonček pšeničnega zdroba
1 jogurtov lonček rjavega sladkorja
1 jogurtov lonček mleka
1 jogurtov lonček olja
10 dag kokosove moke
1 jogurtov lonček moke
1 pecilni prašek
10 dag sesekljanih orehov (lešnikov, mandljev)
1 jogurtov lonček borovnic
Vse sestavine dobro zmešamo in vlijemo v pomaščen pekač. Pečemo 40 minut na 180 stopinjah.
Pecivo ne vsebuje jajc in je zato primerno za alergike ali stroge vegetarijance.
Veliko rjavih sladkorjev pri nas ima 99% sukroze (= navadni beli sladkor). Ostalo je melasa, veliki vir mineralov, ki je seveda ob takšni mini količini le razlog za rjavo barvo. Žalostno, da ga prodajajo kot bolj zdravo alternativo, sploh pa za takšen denar. No, me je malo zaneslo :), hotela sem povedati, da je količina najbrž primerljiva.