Anazoo&Bobo vidim da ste ocenili recept s 5ko,pa me zanima kako velike skodelice kokosovega mleka ste uporabili ali koliko dl,ter v kako vroči pečici in kako dolgo ste kuhali? Najlepša hvala za odgovor že vnaprej. L.p. banany
Kokosov puding po tajsko
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
3 skodele kokosovega mleka
15 dag sladkorja
6 rumenjakov
Postopek
Kokosovo mleko in sladkor segrevamo v posodi, dokler se sladkor ne stopi. Dodamo stepene rumenjake in premešamo.
Pripravimo osem, proti vročini odpornih modelčkov in papirnate pokrovčke, prepojene z oljem in maslom. V vsak modelček vlijemo del jajčnega mleka in ga pokrijemo s papirnatim pokrovčkom. V globjo posodo vlijemo vodo, postavimo vanjo modelčke, vse skupaj pa vložimo v pečico in segrevamo. Puding naj se kuha, dokler se ne strdi. Namesto pečice lahko uporabimo soparnik.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
