Ticino masa

Ja, če je suho, ni problem s sladkorjem, sem pozabila napisat - problem nastane v zelo vlažnih dneh. Jaz imam rajši mehkejšo maso, zato navadno nič kaj ne dodajam. Je pa res, da se jo da lepo omehčat v mv. Veri
Matilda, ja, imaš prav. Veri, mojster Goljat vedno dodaja sladkor v prahu, kar je meni super in zmeraj to delam, pa nimam problemov, ker škroba se ne morem dotaknit, me preveč skomina. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/
hehe, 100 ljudi 100 čudi, meni je pa ravno škrob všeč;) S kupljeno tičino jaz še nisem imela problemov, res pa nisem delala med nevihto, je pa to sicer znano dejstvo (če si pogledaš kako stran o okraševanju tort v ang.), da se pri veliki vlažnosti v zraku težko dela s sladkornimi masami. Meni se je to že zgodilo pri domači sladkorni masi - če sem po koncu dodajala še sladkor, je bilo vedno hujše. Saj sem vseeno naredila, ni bilo pa to to. Mogoče je mala pikica delala ravno v takih pogojih, ti pa v boljših... Jaz namreč tudi parkrat po istem receptu nisem imela nobenih problemov, enkrat, ko je bilo pa res mokro, je bila pa nočna mora... Potem sem se malo poglobila v to in ugotovila, da nisem edina;) Je pa odvisno tudi od tega, kak picajzel si;) Veri
Zasledil sem da je možno tičino maso kupiti le v Novi Gorici ali v pekarni Vrhnika. Domas sem v Mariboru in sprašujem, če je možno nabaviti tičino tudi tukaj. Obstaja še druga možnost: če je kak član kulinarike doma v Mariboru in ima preveč tičina, naj mi piše na zasebno Lp Paul

http://www.ramstrgovina.com/rams/sektorji.php?sektor=podj

mislim, da lahko kupiš tukaj

lp

sladkajmo se
http://www.ramstrgovina.com/rams/index.php?stran=40 To prvo je ta masa. renata69
Trgovina Biga na Ptuju - tudi tam se dobi. akniradg
Pozdravljeni! Rada bi poskusla torto obleči v tičino, vendar na Brnčičevi prodajajo samo 7 kg skupaj. A mi lahko gdo proda 1 kg tičine?

odvisno s kje si.

lp

mizarka
Iz Ljubljane fleisman

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti