Aparat za peko kruha

Hvala bogu,tudi meni je uspelo nastaviti podaljšano peko.Sem pa ugotovila da nisem edina,ki sem imela probleme s tem,ko sem malo brskala po furumu in ravno to mi je pomagalo.Če se ne motim je Veri napisala kako je s to zadevo in ker imam tudi jaz Kenwooda mi je to zelo pomagalo.Prosila pa bi Reco če mi lahko napiše kako dela testo za buhteljne v tem aparatu.Imam jih zelo rada vendar nimam pojma kako se jih naredi. vanesa

Na dno daj tekocino (mleko jajca in malo stopljenega masla), scep soli in na to vsuj 50 dag moke, nanjo daj sladkor in kvas. Ce imas Kenwooda daj na program 9 in pocakaj da stroj konca. Potem pa lepo napolni z marmelado in speci v pecici. Pazi pa, da ne prekoracis tekocine (330 mll je lahko vsega skupaj: jajca mleko in mascoba). lp Vesna Vesna Milek Recko

Vanesa, prav sedaj delam buhteljne in sicer sem recept dobila v reviji Dober tek, sem ga pa malo priredila: 20 dag bele moke 30 dag polnozrnate moke 2,5 dl mleka 7,5 dag medu 9 dag stopljenega masla 4 dag kvasa 2 rumenjaka malo soli limonina lupinica Mokre sestavine daj na dno, dodaš moko, sol, malo sladkorja (za kvas), kvas, limonino lupinico in daj na program št. 9 (Kenwood). Zvaljaj, razreži na kvadrate, napolni z marmelado, premaži z maslom in vzhajaj približno pol ure. Peči daj v prej ogreto pečico na 170 stopinj za 35 minut. Dober tek. Lep dan, Sabina

Sabina in Reca najlepša hvala za recepte.Bom poskusila naredit pa povem kako je ratalo.Upam da mi bo uspelo,ker sem pri kruhomatu čista začetnica. vanesa

Pozdrav vsem kruhopekom. Mene ful mika, da bi ga kupila ampak ne vem kam naj ga dam. Na pultu mam že kar gužvo. Kje ga imate vi? Lp stana

Ne kompliciraj. Moj je kar na tleh pod oknom ker drugje ni prostora. Kar se tice buhteljnov pa jaz nic ne kompliciram. Ko stroj naredi testo kar trgam stran koscke primerne velikosti in v njih naredim s prsti luknjico, vanjo pa dam marmelado. Tudi vzhajam jih ne vec ampak direkt v pecico romajo. Odlicni so, ali pa meni moka in kvas lezita. lp Vesna Vesna Milek Recko

no, ta vikend sem delala veliko kavšanega: v soboto pico in krofe (slednje v kruhomatu, pico pa na roke, ker je bilo oboje isto časno), v nedeljo pa pirine buhteljne, ampak na roke, se mi ni dalo čakat 90 min. da stroj konča - se mi zdi, da sama naredim testo precej hitreje, pa se mi je že malo mudilo, je bilo že pozno - beri: polnoč:) Rezultati: pica seveda odlična kot po navadi:), krofi žal vsi niso imeli venčka, pa še tisti, ki so ga imeli, so imeli bolj majhnega - delala sem točno po tvopjem receptu, Reca, tudi pekla sem jih po tvojih navodilih. Dobri so bili, tega ne gre zanikati, ampak jaz bi rada tudi lep izgled (jemo tudi z očmi, a ne?;) Torej, sem jih predolgo vzhajala ali kaj? To bi bilo možno, glede na to, da mi vse preveč vzhaja... Imaš kakšno idejo - naredila sem 12 krofov, tako da bi morali biti enkao veliki kot tvoji. Sicer so mi krofi navadno uspeli - ampak do zdaj sem jih delala na roke in po drugem receptu. To testo se mi je zdelo zelooo mehko in mokro - ali ti ko oblikuješ štruco dodaš veliko moke? Pirini buhtlji so pa v redu uspeli, glede na to, da jih že ni več, pa sem jih naredila danes ponoči ob pol enih... (Bratec je nor na buhteljne). Sicer kadar testo vzhaja 20 minut, ga navadno naredim kar na roke, ker sem gotova v pol ure, kruhomat pa to počne 90 min in se mi ne da čakat. Je pa fajn, če si za zjutraj sprogramiraš, da je testo že narejeno, ko vstaneš:) Kruhomat imam v dnevni sobi na mali mizici pod oknom, ko pa ga uporabljam, ga prinesem ali v kuhno ali na jedino mizo v dnevni sobi, ker so tam štekerji. Ko se preseliva, pa mislim vse te stvari imet na omaricah, ki bojo služile kot dodatni pult:) Je zoprno ga skoz prenašat sem in tja, čeprav ni krize - mislim, še vedno se splača:) Veri

Moj Kenwood kraljuje na pultu. Tako lahko tudi otroci pečejo kruh. Moti me samo dolgočasno belo ohišje. Moram rečt, da mi njegov izgled niti malo ne paše v kuhinjo. Pa kaj čemo... če pa tako dobre kruhe peče. PACKA

packa, pobarvaj ga z akrilnimi barvami, če ne maraš belega ohišja - to je pa res mačji kašelj:) Akrilne barve so nestrupene (dobro, ne zdaj celega lončka zmazat za zajtrk:), dokler se ne posušijo so topne v vodi, čopiče opereš v vodi ali milnici, ko se pa posušijo so pa zelo obstojne in še vedno nestrupene. Ker ohišja verjetno ne boš prav fejst ribala, se bojo lepo obdržale veliko let - verjetno dokler bo kruhopek delal... In tako bo lep, pasal bo točno v tvojo kuhinjo, saj boš sama zbrala, kako ga boš pobarvala in poslikala in še funkcionalen, seveda:) Akrili prenesejo temperature, do katerih se segreje ohišje, brez skrbi. Jaz si bom verjetno vse aparate pobarvala, ko se preseliva, da bojo pasali v stanovanje - ne vem, nisem še čisto odločena, ker nočem, da bi se naveličala slike predno crkne, ampak do takrat bom že zgruntala kaj, kar nama bo všeč več let:) Veri

Mene pa nekaj muči. Danes zgodaj zjutraj me je zbudil ropot iz kuhinje. Aparat sem naštimala tako, da nas zjutraj pričaka topel kruh, pa me je zbudil, tako je ropotalo. Ali je tudi vaš Kenwood tako glasen? Če posodo nekoliko pridržim, se ne premika in ne ropoče toliko. Bojim se, da sosedom to ropotanje ponoči ni preveč všeč. Kaj naj ukrenem? barbara