Kefirjeva gobica

Živjo! Tudi jaz bi potrebovala kefirjevo gobico oz. znra in sicer za diplomsko nalogo. Lepo prosim če mi lahko kdo pomaga, edino kar je pomembno je, da je iz Gorenjske, pa čim bolj naravna-domača. Rada bi pa tako naredila, da bi doma naredila še kefir, nato pa gobico spravila v neko tako stanje, da bi nekaj časa zdržalo v hladilniku vsaj 14 dni do enega meseca (zrnca namreč). Tako bi lahko uporabila kefir in kefirjeva zrnca v dipl. nalogi za nadaljno laboratorijsko delo. Hvala vam punce za pomoč! Bernarda85

Kaj potrebuješ, zrnca ali gobico. Gobico ti lahko dam .

Aki

Opa sm misla da je to eno in isto samo v različnmu stanju. Potrebujem zrnca (pomoje zato k dalj časa zdržijo), se opravičujem ker sem narobe napisala:) LP Bernarda85

Še vedno bi prosila, če ima katera odveč kefirjeva zrnca in ne gobice, za gobico se je namrej javila Cila. Hvala! Bernarda85

Jaz ti lahko dam kristalčke, ampak sem žal s Koroške. Če jih bližje ne boš dobila in če ti kakšen izlet ne bo odveč, pa se lahko zmeniva.

lp Saša

prosim če mi lahko katera odstopi kefirjevo gobico runo01

Od kod si runo?

 

Aki

Jaz bi tudi prosila za gobico. Sem iz Ljubljane. Hvala! manevem

Poglej na zs.

 

Aki

Vidim, da vas je kar veliko takih, ki delate s kefirjem. Iščem nekoga, ki ima kaj več izkušenj z vodnim kefirjem (oz. kristalčki). Predvsem me zanima, kako jih shranjujete. vem, da se jih lahko zamrzne in posuši, zanimajo pa me predvsem metode shranjevanja za krajši čas - do enega meseca, za mlečni kefir je veliko metod shranjevanja, za vodnega pa kar ne morem najti. vesela bi bila kakšne pomoči. LP Nataša Irwen