Kefir

julia  

član od: 5.12.2004

sporočila: 513

7. jan 2005 18:58

ja, to tudi mene zelo zanima. Res drzim pesti, da bo uspelo. Verjetno je zdaj tam nekje zgoraj ali pa caka v kakem hangarju (revcek), da se ga bodo usmilili in cimprej pripeljali na toplo. Meli, dobro delo si naredila. Hvala. julia

meli*  

član od: 1.11.2004

sporočila: 114

7. jan 2005 20:13

Julia, to je pa res malenkost Meli Don"t worry, be happy! Sporočilo je spremenil(a) 2303 dne 07. jan 2005 20:14:06

julia  

član od: 5.12.2004

sporočila: 513

10. jan 2005 13:58

Punce (in fantje seveda tudi), dobila sem kefir!!!!! Danes ga je prinesel postar, ko sem videla, da je posta iz Slovenije, sem takoj vedela, da so moje zivalice prisle domov (mislim Meline). Sem hotela dati postarju , pa me je debelo pogledal, ces, kaj mi pa je.. Tako zelo sem vesela, da bi rada svoje veselje delila se z Vami. In hvala, res hvala vsem, ki ste mi pomagali tako ali drugace. Malo za salo, malo pa zares (bolj prvo kot drugo) vas vabim, da mi pomagate izbrati ime za te moje zivalice. Za spremembo ena malo manj resna tema. Ker sem takoj, ko sem posto sprejela, najprej telefonirala Meli (mi je poslala svojo stevilko) in nato, se vsem vam sporocila o dogodku dneva, grem sedaj uboge kefircke dati v toplo mleko. Sporocim o rezultatu. Lep soncen dan vsem julia

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

10. jan 2005 15:44

Julija, čestitam! kako izgledajo, so bogi, bojo rabli dopust?:) Poštar se pa zdaj gotovo po glavi tolče, da ni izkoristil prilike in se sprašuje, le kaj je bilo v tistem paketu Kako pa gre sušenje kristalov? To bi bilo praktično, da nimaš vsak dan kefirja, če nisi tako velik uporabnik - jaz se raavno zato še nisem odločila - ne vem, če bi ravno vsak dan spili tisti kefir... Veri

juhica101  

član od: 28.10.2003

sporočila: 814

10. jan 2005 22:18

Kaj je mlečni kefir gobica sem ugotovila, kaj pravzaprav so pa tiste reči, ki jim pravimo kefir kristalčki in jih namakamo v vodi z limono in figami pa nisem uspela dognati..In me zanima... Hkrati pa se opravičujem, če sem načela kako zguljeno temo, ker je pravzaprav težko iskati po internetu, če ne veš, kako se temu, kar iščeš, reče. pa lp juhica

julia  

član od: 5.12.2004

sporočila: 513

11. jan 2005 1:21

Ce nisem prevec zahtevna, bi se pridruzila juhici. Ima kdo tudi vodne kefircke? julia

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

11. jan 2005 8:42

Kako so preživeli mlečni kefirčki? rastejo? Veri

julia  

član od: 5.12.2004

sporočila: 513

11. jan 2005 11:00

Ne vem, malo me skrbi, ker se se nic ne vidi. Posodo z mlekom imam zunaj v kuhinji na elementu-ali mora bitiv hladilniku? Ni spremembe vonja in tudi ne konzistence. Mogoce se spijo? Ali pa rabijo vec casa. Zrnca sem dala v toplo mleko, v stik s kovino niso prisla... joj, me je malo strah, da se ne bo posrecilo... Help julia

TORTICA  

član od: 5.8.2002

sporočila: 990

12. jan 2005 7:39

Tudi jaz čakam na pošiljko kefirja, ki mi ga je prijazno ponudila Keyj. Bi vas pa vse vprašala, kako se sploh ravna s kefirjevo gobico? (ne s kristalčki, ti mi niso všeč). Zanima me cel postopek. To sem sicer mislila zasebno vprašati Keyl, pa menim, da bo zanimivo tudi za ostale. Ali gre z alpskim mlekom? Ali mora biti v hladilniku ali na pultu? Kako dolgo pustiti, ali se gobica opere predno jo daš v novo mleko? In še koristi kefirja Morda kaka uporabna povezava na spletu?

kristy  

član od: 18.6.2002

sporočila: 704

12. jan 2005 9:20

Zdravo! Jaz uporabljam domače mleko, kuhano, ohlajeno na sobno temperaturo. Kozarec imam na pultu, saj bi verjetno drugače pozabili nanj. Gobice ne perem vedno, le včasih. Trenutno imam tudi sama zmatrano, saj sem jo predolgo pustila v mleku. Pa si bo že opomogla. Glede zdravilnih učinkov pa samo iz prakse. Stric je najmanj 40 let vsak večer spil 2 dcl kefirja in to na ves cviček, ki se je nabral čez dan ter klobase in še kakšne dobrote. Kljub veliko prekomerni teži - ob občasnih dietah si je pomagal prav z njim - je dočakal 84 let. Lp Tina

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti