TEka, maychi se je potrudila in izbrskala forum, jaz pa še recept na njemu, da ti še malo časa prihranim. Mamamia
Evo zelenjavnega namaza:
Jajčevce in rdečo podolgovato papriko (pripravi ju v razmerju 3:2 za papriko) operi in obriši do suhega, potem ju speci v pečici in olupi. Nekoliko ju pusti, da spustita sok. Potem ju zmelji na mesoreznici, odcedi tekočino, v maso pa vmešaj vsaj pet strokov stisnjenega česna, soli in popraj ter dodaj belo olje in malo kisa, pač po okusu. Dobro premešaj. Jed se nekaj dni obdrži v hladilniku, ampak pri nas te starosti ne dočaka...(No, jaz ga zdaj ne smem jest, sem poskusila eno žličko, pa mi ni bilo dobro. Pa drugo leto...) Mamamia
mamamia
mamamia

Enostavna zelena juha

