Novoletno pecivo 2014

Hvala ti... ;) lp

Gogad, koliko orehov? Hvala in l. p.

Se opravičujem,sem že popravila :)

   Res prekrasni zvončkasti piškotki!   

Vem, da tole vprašanje ne paše sem  , ampak bi samo na hitro vprašala - Ko sem zdajle delala kremšnite, mi je ostalo  nekoliko kreme, približno 2 do 3 decilitre. Jo lahko jutri porabim za kremo za mini tortice? Če zmešam zraven nekoliko masla ali smetane ali čokolade? Smetano verjetno ne, ker bi bila krema premehka za krašenje. Kaj pravite?

Hvala in upam, da bom do jutri dopoldne dobila kak odgovor. In lepo, lahko noč.

To kar dodaj še malo smetane, nič ne bo narobe. Z dodatkom masla dobiš na rahlosti kreme, z dodatkom čokolade pa nekaj za čokoholike. Brez nadaljnjega jo uporabi za mini tortice ali kaj drugega kremastega, krema je uporabna za vse.

Lahko ji dodaš tudi pražene lešnike, koščke čokolade ...

Moji prvi decemberski piškoti letos. "Linški" iz testa z dodatkom meda, malinovo in marelično marmelado

lp

Ledenka . Jaz sem pa sestavine ze nabrala vkup. V sredo sem bila v trgovini Peki v Ljubljani pa sem si dala duska. Zdej pa prvi decembrski vikend pa zacnemo...

mladikica88

Od creme brulee mi ostanejo beljaki, iz katerih vsako leto naredim vsaj dva krat francoske makrone. Čokoladne totalno obožujemo in se jih ne naveličamo. Letos bom za spremembo naredila pistacijeve. Brez dodane barve. :)

Na vrsto pridejo tudi najboljši čokoladni razpokani piškoti, nebeški poljubčki in bučni cheesecake iz baze.

Iščem nekaj podobnega, kot so tile piškoti, ki sem jih pekla kar nekaj let nazaj. Recept je od Marthe Stewart in kot z veliko njenimi recepti, tudi s tem nekaj ne štima. Imam grozno nesrečo z njenimi recepti. 

Že od lani imam med favorites spravljen recept za tele kukije, ki sem jih včasih kupovala od tabornic in spadajo v mojo kategorijo najboljših piškotov.  Pekla jih še nisem (mogoče jih bom letos, ker tile so res vredni kalorij), jih pa priporočam. Če naletim na kak challenge, se ga bom lotila.