Eggies / webis pripomoček za kuhanje jajčk

Moje mnenje je pač takšno, če si lahko denarnica privošči takšne traparije, zakaj pa ne. Ampak, da sam v sebe podvomiš o znanju lupjenja jajc....

Ha,ha,ha...-dobro si to napisala.To sem se nasmejala.

BTW, jaz dam jajca na cedilko, potem cedilko v posodo (tisto, v kateri so se kuhala) nalijem čez mlačno vodo in potem olupim v vodi. It is easy and fun. Zbrane lupine, ki ostanejo na cedilki, pretresem v vrečko za organske odpadke, vodo zlijem proč.

Mi še ni padlo na misel, da bi ta kompliciran proces posnela in objavila na YT.

Za kuhanje v trdo porabite vedno vsaj 2 tedna stara (primerno hranjena seveda) jajca in jih po kuhanju na hitro potopite v mrzlo vodo. Lupina bo šla praktično v celem stran, brez posebnega truda.  Ker je v tem času  nekaj tekočine že izhlapelo preko lupine in jo je nadomestil zrak.

Mene predvsem moti kuhanje v plastiki, kar verjetno ni nabolj zdravo.

Ojoj, pri 8 letih je mama delala popoldan in na mojem jedilniku je bila večkrat trdo kahana jajčka,ker sem jih imela zelo rada. Pa nobene nisem pojedla z lupino!

Saj verjamem da nisi nobenega pojedla z lupino,samo če imaš frišna jajca,se lahko postaviš na trepalnice,pa ji ne boš lepo oluščila

Pol pa pri frišnih izluščiš samo rumenjak..... Se mi dogaja, da pozabim menjat, starejša na vrata hladilnika, sveža pa v škatlo, ker imamo namreč domača.Pa ravno takrat bi rabla, kakšno lepo v trdo kuhano-kriza.

Jaz nimam problemov z lupljenjem jajc. Je pa res, da jih nikoli ne hranim v hladilniku. Za jajca je to baje bolje.

Sem slišala, da če vodo za jajca osolimo, se da boljše olupiti.

LP Saša