Okrasitev piškotov

SI lahko testo za linške  piškote pripravim danes popoldan in ga shranim v hladilniku do jutri zvečer?

Al-ni, brez problema te bo testo počakalo v hladilniku.

razen če ne bo dobra vila ponoči pekla kekse

Ja to ne bi bilo slabo hehe.

Pa še to:

Za "lepilo" okraskov nameravam pripraviti sladkor plus vodo in okrasiti z Lidl okraski kjer je mešan sladkor in mleti lešniki. prav tako jih bom okrasil z belo in temno čokolado. Jih krasim tople ali hladne?

Krasi hladne. Prelij polovico piškot s temno čokolado, na drugo polovico daj  belo, potem pa z zobotrebcem vleci eno čokolado v drugo, dobipš take lepe vzorce. ali pa zobotrebec vrtiš v korgu, oziroma kakorkoli se ti zahoče.

Čokoladni preliv bo vredu če:

kupim najcenejšo belo čokolado

najcenejšo temno čokolado

in vsako posebaj stopim nad soparo?

Moram dodati še kaj drugega?

Torej lahko tudi na to čokolado posujem malo teh mletih lešnikov....

Seveda bo v redu, četudi kupiš najcenejšo. Če imaš čokolado in ne kuverture, dodaj čokoladi med topljenjem malo ollja ali masla. Topiš seveda vsako posebej. Bela se nekoliko počasneje strjuje kot temna, vsaj po mojih izkušnjah.

In na obe vrsti čokolad lahko seveda potreseš tudi mlete lešnike.

Če bo bela "čokolada" bele barve in ne krem, potem verjetno ni narejena iz kakavovega masla in se bo obnašala drugače. Poglej na sestavine, ko jo boš kupovala.