Kaj se v tem času nabira v naravi ?

Včeraj sem nabrala: trobentice, vijolice, robido, koprivo in gozdni regrat http://www.gozd-les.com/sites/default/files/u in sem ga danes naredila v solati, k rižoti in pohan piščanec zraven (moji ne morejo brez njega .

Buča, zate in vse ostale seznam dobrot z narave http://ekoci.si/wp-content/uploads/2012/03/DI

slivovi cmoki

Sporočilo je spremenil(a) slivovi cmoki dne 30. 2014 17:35

Sporočilo je spremenil(a) slivovi cmoki dne 30. 2014 21:40

Tale tvoj gozdni regrat se imenuje navadna smrdljivka (Aposeris foetida) in meni ne smrdi  - bolj kot kak mal preveč kuhan krompir, kar je pa za solato tako ali tako ok.

lp

cervus

Midva sva danes popoldan vandrala daleč od prevoznih poti in spotoma odkrila polje čemaža, ne nisva se pasla in potrgala vse, še pri korakih sva pazila, da sva na pobočju čim manj škode naredila, na obronku hriba v vlažnem mahu sva našla čisto mlade koprive ( bo jutri spet špinača ), košarico regrada sva nabrala, potrgala nekaj čudovitih cvetov, brez kovin, prahu...pa tudi kužki in mucki jih tam niso polulali . Tako lepo popoldne je bilo, žal je fotoaparat ostal doma. Tudi če nič nebi našla, je bil sprehod koristen za zdravje

"Pomembna je pot, po kateri hodiš, in ne kraj, kamor greš." babka1951

elaphus je napisal/a:

Tale tvoj gozdni regrat se imenuje navadna smrdljivka (Aposeris foetida) in meni ne smrdi  - bolj kot kak mal preveč kuhan krompir, kar je pa za solato tako ali tako ok. lp cervus

Vem, da se tako imenuje, a mu nočem s tem imenom delat krivico ... dve skledi sem ga naredila, eno sem sama pojedla.

 

slivovi cmoki

No, pa vseeno ni prav, da mu rečeš gozdni regrat, ker pač ni Taraxacum, regrat, ampak je Aposeris foetida, svinjska laknica je tudi eno njegovih imen.

rimljanka

Buča, lapuh je še, sem ga včeraj brala- okrog 800 n.v.

 

181604

Tako ali tako z lapuhom ni pretiravati, ker vsebuje pirolizidinske alkaloide 8kot gabez, recimo).

rimljanka

Itak, Rimljanka, seveda. Moj je šel samo tistih nekaj cvetov v predelavo za jagra...

181604

Hm, in kaj naj bi mi bilo če bi ga pteveč popila? Lapuha, mislim.

Letošnjo zimo sem ga kar precej kuhala skupaj s pljučnikom, ker sem imela ene ptobleme s pljuči, pa mi je pomagalo. No vsaj mislim da mi je.

HEMA, tukaj je kompetentno pojasnilo.

rimljanka