
Škotske mesne kroglice s pivsko omako
Jaz tudi naši kuham. Večinoma piščančje vratove/piščančje želodčke/ribji file (v hoferju se dobi 1 kg zmrznjenega za cca 4 evre), od ogljikovih hitratov pašto/riž/ajdovo kašo/ješprenj, od zelenjave pa vse po vrsti razen gob. Najprej s sekljalnikom na majhno seseljam zelenjavo, jo dam v lonec, dodam meso in OH ter zalijem z vodo toliko, da je vse pokrito. Dodam petršilj, druge začimbe po trenutnem navdihu, če se spomnim, še malo suhih brusnic. Kuham toliko, da je pašta/riž skuhan, takrat dodam še ne kaj nasekljanih strokov česna. Običajno kuham za tri dni skupaj in hranim v hladilniku. Čez ji vsake toliko polijem malo navadnega jogurta ali pa ribje olje (kupljeno v lekarni na liter).
Drugače nekaj idej za pasje jedilnike: http://www.galganeka.si/recepti-recipes.html
Tudi jaz sem začela kuhat, ker je imela naša male težavice, nobeni briketi ji niso zares ustrezali, vedno je imela mehko blato. Posledično so se ji ves čas mašile paraanalne žleze. Od kar kuhamo, teh problemov ni več (trkam), dlaka se ji pa sploh sveti.
tjasKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Škotske mesne kroglice s pivsko omako

Beljakovi vetrci s kremnim polnilom