Cvetača-kuhana ali surova?

Nič narobe, če jo ješ surovo. Jaz tako jem od kar pomnim pa sem še vedno pri zdravju. Naj tako tudi ostane :)

kobra 1

Enako kot kobra1. Morda je včasih okus malo grenak, ampak, če jo pomočim v topli smetanovi omaki, je tudi super..... Vendelina jr.

ZZa zelje je normalno, da se je surovo, ohrovt tudi. Zakaj torej ne cvetača? Tako ozko sorodstvo kot so..... pridruži se jim vsaj še brokoli.......in brstični ohrovt, seveda in množice listnatih variant, ki zadnje leto prdirajo na naš trg (semena mislim). Morda surova zelenjava res malo bolj napenmja, če si k temu nagnjen,....to je pa, vsaj po moje, vse.

rimljanka - zasebno mnenje

Surova je prav v redu za grickat. Ne vem, kaj naj bi bilo narobe s tem. Samo oprati jo je treba dobro.

Vanja

Jaz bolj drobno narezano surovo cvetačo velikokrat "podtaknem" tudi v kako drugo solato in moji nimajo pripomb. Zelo dobra je tudi surova kolerabica, naribana, v kaki drugi solati. Na ta način lahko tudi druge člane družine prepričaš, da se da marsikatero zelenjavo pojesti surovo. Aha, tudi mlada špinača je v solati odlična.

Julija

u to pa še nisem probala, jo pa bom. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

Samo malo bolj težko prebavljiva je surova zelenjava, zato je priporočljivo, da se je soči. oliva

Surove cvetsče in brokolija pa res še nisem jedla...mogoče spuščam kaj dobrega? Vsekakor pa je za poskusit. petardica

Mmmmmm, probaj, ne bo ti žal. Meni je malce posoljena nekaj zelo dobrega. lp Vesna

petardica je napisal/a:

Surove cvetsče in brokolija pa res še nisem jedla...mogoče spuščam kaj dobrega?Vsekakor pa je za poskusit.petardica

Seveda, le prej si nabavi zajca, bo navdušen.

ežoj