Jedilniki po montignacu

Z: jogurt in natura polnozrnati kosmiči

M: grozdje, jabolko

K: pz makaroni s poletno omako (paradižnik, bučke ipd.)

V: solata (kumare, paradižnik, zelene olive, mocarela)

tulka

Z: ovseni kosmiči, nektarina, jogurt M: jabolko K: zelnata solata + paradižnik + popečene bučke in tuna M: bela kava V: sir, solata marusa.viki

Z:jabolko, mleko, ovseni kosmiči

K: kisla repa, ajdova polenta

M:malo oreškov

V: tuna z res majhnim koščkom kruha-ja, sej vem, ....napaka ;)

majacebelica

Z: mleko, pšenični kosmiči

M: jogurt

K: fižolova enolončnica z jajčevci

V: mešana solata

tulka

Z:jabolko, jogurt,ovseni kosmiči

K: piščančji zrezek s polnjenimi bučkami -> http://www.kulinarika.net/recepti/10196/predjedi/polnje

M: košček skutinega peciva -> http://www.kulinarika.net/recepti/1190/sladice/socno-sk

V: zmešana rikota in skuta

majacebelica

Z: ovseni kosmiči, jogurt, jabolko M: bela kava K: boranja brez mesa in brez moke M: kava z mlekom V: leča s kislim zeljem Lep večer in prijetno prehranjevanja po Montiju ;) marusa.viki

Zelo rada imam mladi luščen fižol, ki ga je zdaj veliko. Pa me zanima, kakšen GI ima? Jem ga zabeljenega z olivnim oljem in lahko kislo smetano. Ali je to vredu?? Hvala za pomoč ... Mayisa

GI fižola je okrog 35, odvisno, ali je iz konzerve ali pripravljen doma. Ne uporabljaj preveč kisle smetane.

Stročnice spadajo k obroku iz OH, tu je povzetek:

KOSILO IZ OGLJIKOVIH HIDRATOV Z VLAKNINAMI (3-4x na teden):

Glavno jed naj sestavljajo oglj.hidrati z veliko vsebnostjo vlaknin in nižjim GI od 50. Čim manj maščob ali raje nič. Solato lahko malo pokapljaš z olivnim oljem in dodaš malo limoninega. soka.

Možnosti:

- rjavi riž, neprečiščen basmati

- polnozrnate testenine al dente, bolj hladne

- stročnice: leča, čičerika, beli in rjavi fižol

- leča + čebula + nav.jogurt z malo maščobami

- zelenjava: špinača, brokoli, paprika…..

Poobedek: čokolada temna z vsaj 70% kakava, lahko Montignacova čokoladna torta.

Ne smeš jesti kruha - niti polnozrnatega. Če izbereš to kosilo, naj bo večerja iz beljakovin in maščob.

tulka

Sporočilo je spremenil(a) tulka dne 06. 2010 14:52

Z: breskev, grozdje, jogurt, skuta, ovseni kosmiči K: sojini rezanci, tuna, koščki paradižnika, veliko bazilike in mocarela light V: omleta z lisičkami majacebelica

Pozdravljene, tudi jaz sem nova in nekako se trudim prebrat tole knjigo od Montija. Njegovo hrano prakticiram drugi teden. Najhujše mi je ker ne morem jest krompirja in kruha sta bila moja najboljša spremljevalca. Nekak se bojim jest tudi ta polnozrnat kruh ker mi je ful dober in se bojim da ga bom preveč pojedla. zato za zajtrk rajš jem jogurte in kosmiče. Kolk velike porcije ve jeste? niti nevem pomoje tud če preveč poješ hrane ki ma nizek GI ne moreš hujšat al kako? mogoče katera lahko napiše koliko g česa ma na krožniku? vsaj za orentacijo? malo sem skeptična glede hujšanja no, zmer sm se poluževala diet, vče let se redila, hujšala, redila, hujšala , če nism bila lačna ni šlo dol. zdaj lakote ne občutim zato se mi zdi smešno da bodo šle kile dol. upam da mi uspe no. aprilko