Te so okusnejše od tistih s faširanim mesom. Še jih bomo jedli.
galja
lahke polnjene bučke za poletne dni
121.696 ogledov
4,9
(7)
2 večji bučki (1 bučka na osebo)
15 dag Poli salame
15 dag sira, ki se lepo topi
2 žlici kisle smetane
1 jajce
sol, poper
1. Buče po dolgem razpolovimo. Z žličko izdolbemo sredico. Vsako polovičko posolimo in zložimo na pekač. Postavimo v ogreto pečico na 200 stopinj in jih pečemo 10 minut .
2. Medtem pripravimo maso, s katero bomo napolnili bučke. Sredico bučk, ki smo jo izdolbli, narežemo na koščke. Na koščke narežemo tudi salamo in sir. Te sestavine zmešamo skupaj, dodamo kislo smetano, jajce in začimbe. Premešamo vse sestavine.
3. Bučke vzamemo iz pečice in jih napolnimo z maso.
4. Bučke postavimo nazaj v pečico še za cca. 20 minut , oz. tako dolgo, da po vrhu lepo porumenijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Namesto Poli salame lahko uporabimo tudi mesnato slanino.
Postrežemo toplo s skledo zelene solate.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost