naor, mogoce ti bo to kaj bolj v pomoc, ceprav se tudi tu najdejo napake 
LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"
LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci
Stebelna zelena
član od 20022740 sporočil
član od 20039267 sporočil
Naor, prav tako je ZELENA je CELER.
Jaz vsepovsod uporabljam zeleno (koren in steblo) - za juho obvezno večji kos zelene, za enolončnice prav tako.
Pozdravček!
član od 2008411 sporočil
Nadaljujem v že odprti temi. Na vrtu imam precej stebelne zelene. Ali jo kdo shranjuje za ozimnico in kako?
eta
član od 2007136 sporočil
Pri nas jo narežemo in zamrznemo. Pred uporabo jo ne odmrzlnem. Dajem v omake in zelenjavne juhe.
Lep poletni dan
marjanajčlan od 2008411 sporočil
Super! Hvala!
eta
član od 20065457 sporočil
Jaz bi jo blansirala
član od 200315834 sporočil
Listi zelene ti bodo pri zamrzovanju čisto razpadli na drobne koščke. Zato lahko liste posušiš, stebla pa blanširaš in zamrzneš.
Kjer je volja, tam je pot. Trixičlan od 2008411 sporočil
Hvala za opozorilo. Bom blanširala.
eta
član od 20017859 sporočil
Stebel nikoli ne blanširam, samo narezane zamrznem, pa tudi potem jih ne odtajam pred uporabo. Liste pa zamrzujem nasekljane.
Loni Makaroni
član od 20111953 sporočil
Jaz pa ne razumem, zakaj bi jo blanširala? Za kater jedi pa jo uporabljaš? Pri nas zamrzujemo zelenjavo za govejo juho (korenje, peteršilj, kakšna veljica zelene) pa nikoli ničesar ne blanširamo.
JJ
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Dušeno rdeče zelje