Pozdravljeni.
Rabila bi nasvet, kaj lahko uporabim namesto kvasa(ki ga je zmanjkalo).Delala bom pico, pa se rahlo mudi. In seveda v kakšnem razmerju?
Hvala
barbay
Tajski rdeči curry
Zmanjkalo kvasa, kaj zdaj?
Pecilni ali pa soda bikarbona.
lp Saša Kako se pa uporabi?Obojega imam na zalogi.
barbay
Nikoli ne delam testo za pico s kvasom,samo s pecilnim in zamesim z mlačnim mlekom dobro pregnetem pustim testo stati 10-15min.nato razvaljam v krog.recept je prav iz Italije ker sestričina ima picerijo in se dela samo na tale način,testo je veliko boljše kot s kvasom...Na kilo moke 1 pecilni na pol kile pa polovica..No ja testo se posoli in doda ena žlica olja...Probajte....LP...
selvi
kadar nimam kvasa, naredim testo s pivom namesto z vodo
vida70
Oj
Sem poizkusila s sodo. Po pravici povedano, ni bilo ravno užitno. Če bo še kdaj prišlo do te situacije, poizkusim še s pecilnim.
Hvala za pomoč
barbay
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Grillita sendviči z jajčevci, humusom in okisano kumaro