Sirup iz regrata

nabereš regratove cvetove in jih položiš v steklen kozarec cca 3cm,potem jih lepo potlačiš in poravnaš,.. dodaš dva cm sladkorja,potem cvetke,..... pustiš na soncu,.. delaš tako kot smrekove vršičke,.. povzeto po knjigi Okus po cvetju anaeva

REGRATOV MED 300 regratovih cvetov 3 limone (naribaj in ožmi) 3 pomaranče (naribaj in ožmi) 2 l vode Vse skupaj na kuhaj na rahlem ognju cca 1 uro nato dodaj: 3 kg sladkorja. Mešaj na rahlem ognju, da se sladkor stopi. Nalij v kozarčke in shrani v hladnem in temnem prostoru. Lahko ga uporabljaš kot sladilo za razne napitke (bananin shake, čaj ali pa samo za mešanje z vodo). REGRATOV SIRUP V velik steklen kozarec ( 3-5 l od kumaric) daj izmenično: plast sladkorja, plast regratovih cvetov, plast sladkorja,... Kozarec postavi na okensko polico in pusti, da se naredi sirup. Precedi, natoči v stekleničke in postavi v hladilnik. jaz imam shranjena ta dva recepta...

http://kulinarika.net/recept.asp?ID=4892 http://kulinarika.net/recept.asp?ID=2875

Ne vem, če regratov sirup kaj pomaga proti kašlju. Se bojim, da ne. Ima pa polno drugih koristnih učinkov, tako da ga je vseeno smiselno pripravljati.

 

Proti kašlju je v tem času menda bolje nabrati vijolice in iz njih kuhati čaj, ali morda tudi sirup?

Cila

http://kulinarika.net/recept.asp?ID=2875 Ravno včeraj sem ga naredila po tem receptu. Je zelo okusen,vendar bolj redek kot pravi med. naty

Živjo,

ravnokar sem skuhala regratov sirup, vendar nikjer ni veliko napisano, zakaj vse je dober. A ima mogoče kdo doma kako staro bukvo ali pa ve iz glave, zakaj vse je dober? Vem, da je dober pri prehladu, kašlju. Vseeno me zanima malo več.

Hvala za informacije....

Lp,

Tina

tina711983

Sirup iz regratovih cvetov se uporablja za pospeševanje prebave, izboljšanje krvi ter splošnega počutja. kot sladilo za razne napitke,ali razredčenega s hladno mineralno vodo kot osvežilen napitek.

anibas

-za krepitev organizma

-pospešuje izločanje vode iz telesa

-čisti kri

-izboljša počutje

-blagodejno učinkuje na lažje vnetje mehurja

-dober je tudi za prebavo

Lahko ga namažeš na palačinke,daš v smoothie,na sladoled-skratka v sladice.

Nabira se ga ob sončnem vremenu-po dežju pa se počaka 2-3 dni.Tudi od rose naj nebi bil.

Ne nabira se ga tam,kjer so gnojili, ob cesti,oz.ob prometnih poteh,ker s tem vnesemo v naše telo strup,ki ga je rastlina posrkala vase.

andreja m

Hvala anibas in andreja m. 

tina711983

Ni ravno regratov sirup ,pač pa je regratov liker..mogoče bo komu prav prišel recept pa ga kar tu napišem.

-50 regratovih cvetov(samo rumeni del)

-10 dkg medu

-30-35 dkg rjavega trsnega sladkorja

-2 vanilja sladkorja

-2 stroka vanilije

-0,75l vode

-0,7l žganja(najboljše je kakšno sadno žganje)

Osmukane regratove cvetove zmešamo z sladkorjem,vanilija sladkorjem in medom in pustimo dobro uro,da se vse prepoji.Stroka vanilije prerežemo.in sredico dodamo regretu,prelijemo z vodo in žganjem,premešamo.

Tri do štiri tedne se nam tako dela liker,ki ga vsak dan malo pretresemo.Po te času liker precedimo in prelijemo v lične steklenice.

Nasvet:v kozarec nalijemo malo tega likerja in ga prelijemo z penino...

 

Vrtejbenka