
Dušeno rdeče zelje
Evo, še to povem, pa ne črhnem nobene več o musaki: Tam od koder sem, velja ( je veljalo ), da je krompir v kombinaciji s čebulo, postan, strupen, se pravi restan ( pražen ) krompir, musaka. Drugi krompirji pa naj ne bi bili. Do sedaj se to ni z ničemer potrdilo ( da bi kje prebral ali kaj podobnega ). Jaz osebno sem od unih ljudi, ki jim rečejo " krompirjevci", krompir imam zelo rad v vseh oblikah, postan krompir, pa ne bom pojedel pa pika. Sploh nisem usekan na zdravo prehrano, enostavno postan krompir, za mene popolnoma spremeni okus. Veliko kuham obar, ponavadi naredim tako, da mi ostane vsaj en krožnik za drugi dan. Če je noter krompir, poskusim ga že prvi dan ( ko je obara kuhana ) polovit in pojest, če kakšen kos ostane v obari za drugi dan, sigurno bo ostal na krožniku, ne bom ga pojedel, enostavno to ni več krompir. Če je slučajno musaka tako ostala, bom ven izbrskal meso in jajca, krompir bo pa ostal. Nobene slabe vesti nimam, le postavim ven in bo že kakšna živalica pojedla ( mačke, ptiči, pa morda še kaj ). Zato sem napisal, da se popolnoma strinjam s tistim kar je napisala Anamarija.
ežojKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Dušeno rdeče zelje

Pistacijeve rolice