Špinača

Dobila sem svežo špinačo, ker jo imajo otroci zelo radi bi jo rada pripravila pa ne vem kako (ne se smejat), ker je nisem še nikoli. To je namreč moj sovražnik št. 1. Naredila bi jo zraven pire krompirja.

jade

Jaz jo naredim tako, da jo skuham, spasiram z malo vode, dodam sladko smetano, ali kisle če te nimam, in ponudim zraven pire krompirja. To je meni še najbolj enostavno. Jelenckova

Po tem, da jo imajo otroci radi sklepam, da pripravljaš ponavadi zmrznjeno. Špinačo samo dobro operi in jo za par minut pokuhaj v vreli vodi, toliko, da pade skupaj. Se precej udela in jo je treba kar precej. Potem jo odcedi in na kuhinjski deski seseklaj čisto na drobno ali zmiksaj. Naprej je postopek enak kot pri zmrznjeni. V ponvi pogrej maslo ali olje, dodaj žlico moke, pomešaj, da se razgrudi in dodaj špinačo. Jaz jo posolim, popopram, dam malo muškatnega oreščka in žlico kisle smetane.  Če vam paše, daš lahko notri tudi česen.

 

Lijana

Takole: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=9538

Dober tek! Tudi pri nas je v načrtu, samo, da iz blitve, ki prav lepo zeleni na vrtu.

rimljanka - zasebno mnenje
Ce je spinaca mlada je zelo dobra surova v solati. Dobro jo operes in posusis. Potreses jo z naribanim parmezanom in prelijes s svezim limoninim sokom. Meni je tako pripravljena najboljsa! slepakura

A tudi sorova se lahko je? Kaj se človek vse ne nauči. Bom še par listkov v solato vrgla, da sprobam. Aha se pravi, da jo malo blanširam, sesekljam in naprej enako kot z zmrznjeno?

jade
Jade, dobra je tudi s sirom v bureku katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

a res???

 

jade
.........ali pa v kanelonih s skuto..................nekaj takega sem mislila: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5171 katjushka
ali pa v zelenjavni lazanji,ali špinačni juhi,pa tud kakšen zelenjavni štrudel naredimo spomladi,... anaeva
Jaaa njam njam. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti