Prošnje za pomoč pri iskanju v forumih

Jaz sem tudi delala plitvičko štrudlo iz coolinarike, a se ne more primerjat z našimi poticami (dopuščam možnost, da sem kaj napačno prevedla). Res pa je, da originala še nisem jedla. Poglej še sem, je celo en stavek za pripravo testa :)

Pozdravljene vse skupaj, bi še pa jaz imela vprašanje za vas in upam, da me ne boste imele/imeli za lenuha :) Običajno na forumu najprej poiščem recept, ki ga bom tisti dan kuhala, saj še nimam dovolj izkušenj. Tokrat pa sem se znašla pred težavo, saj sem dobila prošnjo, da naredim sadno torto. Forum sem prebrskala in našla veliko receptov za sadno torto. Toda, če se ne motim, vse kreme so narejene na bazi smetane ali skute. Tudi google mi veliko ni pomagal. Verjetno je "površnemu" iskanju botrovala utrujenost in to, da je za pregledati res ogromno stvari. Res mi bo dana lažja pot, če bi mi katera hotela svetovati kak recept za sadno kremo, ki ne bi vsebovala skute in smetane. Razmišljala sem tudi o kremah za torte, ko jih samo zmešaš, a ne vem, kako je z dodajanjem sadja v tako kremo. Torej, če ste pripravljene deliti svoje izkušnje z mano, se toplo priporočam. Lep ppozdrav vsem. Majaigrija

Majaigrija, dobrodošla. Za začetek tole : http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Sadna_torta_s_ http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Sadna_torta_z_ http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Sadna_torta-11 http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Sadna_kremsnit http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Torta_Pink_Pan http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Torta_Ambasado http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Grska_torta-10 Kaj pa mascarpone, je "dovoljen"? Lahko narediš kremo v stilu tiramisuja in daš vmes sadje, je super. Zakaj pa ne sme bit smetane oz, skute? Gre za kakšno alergijo, ker potem najbrž tudi mleka ne sme bit notri. Potem pa kaj takega: http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Torta_za_alerg http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10287 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5042 Želim ti uspešno peko.

Prosim za pomoč. Rada bi pripravila panirane zrezke s sezamom namesto drobtinami, pa me zanima, če je bila že odprta kakšna tema na to. Hvala in lep pozdrav. tadeja 13

saj si že napisala-daj sezam namesto drobtin nn bo odl.lp l sinjikit

tadeja http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1319 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1339 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2415 http://www.kulinarika.net/recept/mesne_jedi/Piscanec_Se LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

Petkica najlepša hvala za tvoj čas in odgovor :D Ne gre za alergijo na mleko, ampak do sedaj sem delala kreme na podlagi skute ali smetane, tokrat sem pa hotela nekaj novega. Torto bom namreč pekla fantu, in kakor je za punce značilno (vsaj zame:) ), rade kompliciramo... :) Na forumu sem zasledila tudi tičino maso, moram reči, da me je prevzela. Pravzaprav, prevzele so me vanjo oblečene torte. Idej za kremo si mi poslala veliko, nekaj sem jih našla sama in jih shranila, tako da sem pri pregledu danes ugotovila, da sem res bila površna, da jih nisem opazila :) Hvala še enkrat. Upam, da se ti kdaj oddolžim. Lep vikend, Maja Majaigrija

Rebecca, hvala lepa za trud. Lep pozdrav, Tadeja tadeja 13

Pozdravljene, spet se obračam na vas, tokrat z drugačnim vprašanjem. Delala bom sadno torto, oblečeno v tičino maso. Mislila sem jo narediti po spodnjem receptu: sestavine: 300-350 g sladkorja v prahu 1 beljak 1 žlica glukoze v prahu z 1žlico vrele vode Ker nisem dobila glukoze, me zanima, ali jo lahko nadomestim s fruktozo? Dobila sem eno, ki je namenjena pripravi hrane in pijač. Bi mi raje predlagale delati po kakšnem drugem receptu? Hvala in lep večer, Maja Majaigrija

Morda nenavadno vprašanje...bolj primerno morda, za članice in čalni, ki pošiljajo veliko receptov.

Jaz vedno s strahom pošiljam recepte, zanima me, če v iskanju naštejem sestavine recepta, ali mi bo res prikazalo ali recept že obstaja ali ne?

Hvala za pomoč!

 

l.pozdrav

Anamarija

Sporočilo je spremenil(a) anamarija1 dne 09.nov 2009 18:57