Palačinke

tejka77 je napisal/a:

Moram napisat,da sem danes na obisku pri sestri na Gorenjskem jedla najboljše palačinke-posebej pa nadev-najprej namažeš nutelo,posipaš kokos,dodaš na kolobarje narezano banano,zaviješ,potem pa dodaš še sladko smetano.... Mogoče vici o Gorencih ne držijo povsem ? Lp tejka77

Tejka tvoja sestra ni gorenka je prava štajerka, zato si se pa lahko najedla palačink. Aja mimogrede, sem mislila, da ona živi v LJ: vida u.

Pri nas imamo na obdobja palačinke tudi vsak dan, kar tako, za na hitro, ali kot sladica ali pa samo bolj močno juho + palačinke,za kosilo ali večerjo. Testo naredim iz litra tekočine: mleko plus voda, navadna ali mineralna, le 2 jajca in moka. Zmiksam, spečem palačinke, kolikor se jih poje, ostanek dam (včasih tudi za 24 ur) v hladilnik in pečem ko je potreba ali lušt. Moji trije mažejo le Nutello, včasih naredim nadev iz orehov in kisle smetane z malo sladkorja, zame pa je zakon marelična marmelada. In ko je testo iz hladilnika, se pravi ko je počivalo, so še boljše. juma

Pri meni je tako:jaz delam palačinke,mase je dovolj za 15 palačink, ko končam nikjer nobene,sproti jih jemo ,če mi katera ostane je "čudež".Mažemo jih z marmelado marelično.slivovo-domačo,nutelo,tudi z skuto ali sirom.Zdej ko sem prebrala vse kaj ste napisale jih moram takoj narediti. Moj sin jih tudi dela,delal jih je ko je bil star 9 let,zdej ima 11.Rad ima palačinke,in ko je prej rekel da bi jih jedel sem rekla da jih lahko naredi sam,če kaj ne bo v redo nič hudga,sej bo drugič bojlše.LP. golubić

Juma, pri nas delamo enako. lili_stef

Sicer nisem brala vsega, vendar je moja izkušnja takšna, da dam vedno ali samo mleko ali sam radensko. Takoj ko mešam, so podplataste. Dosti pomaga tudi to, da jih delaš na margarini (če že ne na maslu) in ne na olju. Poskusi in poročaj. Pozdravček Še o namazih: Pri nas gresta poleg standardnih najboljše v promet: - posujem žličko sladkorja in nanjo stisnem malo linone in - namažem s kislo smetano in nanjo marelično marmelado..... Zakaj mislite, da imam krepko težo..... Zdenka Sporočilo je spremenil(a) Szdenka dne 25. okt 2007 14:23:17 Sporočilo je spremenil(a) Szdenka dne 25. okt 2007 14:26:58

Pri palačinkah ni treba preveč komplicirat (jajca, radenska, mleko, moka, sladkor) in dobra volja, je najboljša palačinka. http://www.moj-album.com/uredi/dragicka/4663 Pozdravček!

MMMMM mislim, da jih bom danes spet naredila ,pa pa ša nečakinji pazim....to bo veselje. Vendelina jr. ja sem res kriva malo razvajam moji punci, saj tudi sama naredi palačinke,celo večkrat kot jih ji jaz . Res ne bi razvijala kakšnih pogovorov na temo vzgoje (da nas gospa moderatorka ne zaklene), sem pa iz čistega firbca povprašala za kakšen drugačen recept, ker več glav več ve, kajne ? Lepo pa radi se imejmo ursa40

O, Dragička, kakšno super kuhinjo imaš, ne zamerit, saj fantek je sevda tudi luškan. Sin? Si jo kupila ali dala delat? Takoj bi imela tako!! juma

Kaj pa tele palačinke:

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10549

pred kratkim je recept nastal dobesedno pred našimi očmi. 

ežoj

Ežoj, hvala, si me prehitel... Je pa res, da sem najprej za mnenja o barvah spraševala na forumu, kasneje sem si pa "prilastila" idejo... LP;) a1