Wiiiiiiiiiiiii, kako pa sem danes vesel in ponosen nase. Kar sam sem si podaril leseno kuhalnico!!
Končno mi tudi kosila gredo od rok tako, kot moja ljubezen; PECIVA.
Ponosen nase...saj to si lahko občasno privoščimo a ne?
DANES:
- Fajn gosta, grobo pasirana brokoli juha (brokoli je že bil v zadnjih vzdihljajih; jutri po novega; saj veste kam
) z en par zlatimi kroglicami ter dosti popra (ta verzija iz baze mi je še posebej všeč, saj ne vsebuje ne krompirja, ne smetane niti moke. Keep it simple and natural
)
- Fina gosta rahlo ljuta (ni je čez HORGOŠKO LJUTO PAPRIKO. Klobuk dol. Ja, pa oni drugi, od gobice tudi
) gobova omaka iz baze http://www.kulinarika.net/recepti/11810/gobje-jedi/dezn (uporabil šampinjone, ****aki ter bukov ostrigar)
- Na zob kuhani perfektni integralni svedri
- Skleda soljate "IZ VSEH VETROV" (moja osebno izumljena mala rapsodija!!! rukola, glavnata, sveže zelje, paradižnik, fižol, bučka, dosti česna ter nekaj čebule, rdeča in zelena paprika ter malo korenčka. Balzamični kis kateri pa se poda ravno k rukoli. Nasploh je kombinacija rukola,rdeči fižol in bal.kis PERFEKTNA kombinacija!!)
JUTRI:
- Brokoli juhica ( delal za 2 dni )
- Gobova omaka ( tudi za 2 dni )
- Žganci ali kus kus
- Velika skleda soljat
NEDELJA:
- Vampeki!!! (upam) ![]()
Joj,joj kako sem zadovoljen. Takšna gobova omaka pa je res SUPER. So mi že vsi ti šampinjoni pri ušesih ven lezli. Sem imel takšno zalogo, da sem jih jedel zadnjih 5 dni ![]()
. Je pa takšna omaka skoraj identična kot za vampe. Za slednje bom dodal le domačo kljobas in namesto na rezance narezane gobice bom uporabil vampeke. To bo pojedina!!! Poročam, dragi moji!

Pure svedri s paradižnikom in baziliko






