MALINOV LIKER S PIVOM

blog: hrana, kuhanje / recepti, avtor: kuhinja.slo 

Liker je narejen z dodatkom malinovega ali jagodnega radlerja. Prijetna osvežitev s svežimi ali zamrznjenimi malinami.

 

MALINOV LIKER S PIVOM

 

 

 

 

( Slika malin je kopirana )

 

Sestavine:

 

 

2 Lit Rdečega vina ( rdeče penine )                                                                  1 Lit Malinovega sirupa

3 x Malinov ali jagodni radler                                                                           5 Žlic medu

3 Malinove ekstrakte                                                                                      1 Vanili ekstrakt

2 Lit Sadjevca ( 54 % )                                                                                     5 Žlic sladila

50 Kapljic citronke                                                                                         Sveže ali zamrznjene maline

 

Priprava:

 

1.  V posodo nalijemo rdeče vino ali rdečo penino in segrevamo do vretja.

2.  Dolijemo malinov sirup, rahlo premešamo in zavremo. 

3.  Dolijemo malinov ali jagodni radler in segrevamo do vretja. Nato odstavimo.

4.    Dodamo medmalinov in vanili ekstrakt, rahlo premešamo, ter pustimo da se malo ohladi.

5.  Dolijemo sadjevec.

6.   Dodamo sladilo in citronko po potrebi in okusu. Pustimo, da se ohladi.

7.   Sveže ali zamrznjene maline damo v steklenice s širokim vratom.

8.  Nato do vrha pazljivo nalijemo pripravljen liker. Liker je pripravljen za takojšnjo uporabo.

9.  Postrežemo ohlajen liker, ali pa dolijemo enako količino radlerja in dobimo zelo osvežilno hladno pijačo.

10.  Lahko pa uporabite sledeči postopek ( slika je kopirana ):

V kozarec nalijemo 1/3 likerja in dolijemo 1/3 radlerja ali Panache. Kozarec primemo z levo roko, z dlanjo desne roke pa pokrijemo kozarec. Potem pa na hitro: gor, dol, gor, dol, gor in bum po mizi. Odmaknemo dlan in dobimo kozarec likerja v peni. Ponudimo kot aperitiv ali z ledenim kapučinom. Spijemo na eks.

11.     Najbolj enostavna verzija: Uporabimo penilec mleka. V kozarec natočimo 1/3 likerja, dolijemo 1/3 radlerja ali Panache in vse skupaj prelijemo v penilec. Zapremo pokrov, penilec malo nagnemo in hitro vlečemo ročaj pokrova gor in dol, nekaj krat, nato odmaknemo pokrov.

12.  Prelijemo liker v peni v kozarec, nazdravimo in eks.

 

 

TEMU LAHKO REČEMO - LJUBEZEN NA PRVI POŽIREK

 

 

 

Blogi istega avtorja

Mnenja o blogu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Število ogledov strani: 6592

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?dari
MOJ vrtMiriBon
Kaj danes za zajtrkCinnamon Stick
malo za hecbabka1951
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti