Granatno jabolko je za mnoga ljudstva sveti sadež. Že več kot dva tisoč let si z njim pomagajo lajšati vnetne procese pri prehladnih boleznih. Skozi vso svojo zgodovino pa je ostajalo nezamenljiv simbol ljubezni in plodnosti.

Očarljivi, prelepi in eksotični cvetovi ter okusni in nenavadni sadeži pasijonke so bili tisti, ki so navduševali prve katoliške misijonarje v Južni Ameriki. V Evropo so jo prinesli španski osvajalci, na svetu pa raste več kot 400 različnih vrst pasijonk.

Energetske bombice iz Južne Amerike so uporabljali že Maji in Azteki kot enega glavnih virov hrane. V njihovem času so imela ta čudežna semena večjo vrednost kot zlato, bojevniki pa so jih uporabljali kot svoj glavni vir energije v bitkah

Papajo imenujejo tudi sadež moči, saj uživanje papaje poveča telesno kondicijo in mišično moč ter poživlja celotno telo. Njeno ime izhaja iz karibske besede "apapai". Začeli so jo gojiti v Mehiki, v 16. stoletju pa so jo v širni svet ponesli španski osvajalci. Danes so največje pridelovalke papaje Brazilija, Mehika, Jamajka, Kostarika, Gana in Slonokoščena obala. Odlična lastnost papaje je tudi ta, da raste in zori celo leto, zato je v trgovinah na voljo vse leto.

Brez limon si skoraj ne moremo predstavljati našega vsakdana. Spremljajo nas povsod. Pozimi si jih privoščimo v vročem čaju, ki nas pogreje v mrzlih zimskih dneh, poleti pa si iz njih naredimo osvežujočo limonado.

Grenivko so nekoč imenovali »prepovedan sadež«. Najverjetneje izvira iz območja Indonezije in Indije in je nastala z naravnim križanjem pomela in pomaranče. Iz Indonezije naj bi jo v 17. stoletju prinesli na Barbados.

Ingver povsod po svetu cenijo kot eno izmed najpomembnejših zdravilnih zelišč. Kitajska tradicionalna medicina v ingverju vidi celo čudežno zdravilo. Temu prikimava tudi sodobna znanost, ki je potrdila, da ingver v mnogih primerih prekaša sodobna farmacevtska zdravila.

Dandanes na naših vrtovih in v sadovnjakih le še redko srečamo lepo in košato drevo, čigar sadeži dozorijo pozno jeseni. V srednjem veku je bila nešplja zelo priljubljena sadna vrsta, nato pa so jo začele izpodrivati druge sadne vrste.

V hladnih jesenskih dneh nas razveseljujejo izjemno zdravi in hranljivi sadeži, ki izvirajo iz Daljnega Vzhoda. Kakiji nas pozdravljajo s svojo bleščečo oranžno in rdečo lupino ter razvajajo s sladkim in okusnim mesom. Zdaj je pravi čas, da si privoščite svež kaki, ki je nekoč veljal za sadež bogov.

Topinambur izvira iz Severne Amerike. Spada med divjo hrano in je zelo zdrav. V Sloveniji je bil poznan predvsem kot krmna rastlina, manj pa kot izredno zdravo in bazično živilo, ki si ga lahko privoščimo v okusni solati. Počasi in vztrajno pa si utira pot tudi na naše krožnike.

Če so jo nekoč imenovali »mati vseh žit«, pa jo danes nekateri imenujejo kar »superžitarica prihodnosti«. S svojo izjemno hranljivostjo in visoko vsebnostjo proteinov in esencialnih aminokislin zdaj kraljuje kot zdrava hrana prihodnosti.

Kakšne so posledice hitre prehrane in kako nas to lahko udari po denarnici in še kako drugače