Recept: Zelenjavni čolnički - Kulinarika.net

Zelenjavni čolnički

bučke polnjene z zelenjavo in mozzarello

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 min
  •  

Sestavine

2 bučki

2 večja zrela paradižnika

1 paprika

mozzarella (količina po želji)

1 majhna konzerva koruze

začimbe po želji

Postopek

Bučki prerežemo na pol po dolžini in izdolbemo sredico, ki jo shranimo za nadev. Na koščke narežemo paradižnika, ki smo ju predhodno olupili, papriko in mozzarello. Vse to premešamo v skledi, dodamo koruzo in bučkino sredico. Začinimo po okusu.

Z maso nadevamo bučkine čolničke ter jih zložimo v pekač, ki smo ga prej prekrili s peki papirjem.

Pečemo v naprej segreti pečici pri 180 stpinjah približno 20-30 minut.


Opombe

Sama bučk nisem predhodno nasolila in počakala, da spustijo vodo, vendar lahko to po želji naredite. Kljub temu, da sem to izpustila, so bile bučke mehke.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.