Mmm, odlično :)
Z zelenjavo polnjene bučke
okusna, hitro pripravljena in lahka jed
msegov 
99.950 ogledov
99.950 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
Najprej bučke prerežemo po dolžini in jih izdolbemo ter posolimo, da odteče voda. Nato na olju popražimo čebulo, dodamo česen in na drobno narezano maso, ki smo jo izdolbli iz bučke. Dodamo tudi na koščke narezano papriko ter nekaj časa pražimo. Dodamo še na kocke narezan paradižnik. Vse posolimo in popramo po okusu ter dodamo nasekljano svežo baziliko in origano - lahko tudi suho.
Pražimo toliko časa, da odvečna voda izpari. Pustimo, da se ohladi.
S pripravljeno maso nadevamo bučke in jih zložimo v pekač. Po nadevanih bučkah natanko razmažemo kislo smetano in damo v pečico, segreto na 180 stopinj. Pečemo 15-20 minut , vzamemo iz pečice in po bučkah zložimo še rezine sira ter pečemo, da se sir lepo raztopi.
Še toplo postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Seveda lahko uporabite različne količine posameznih sestavin, če imate posebej radi npr. papriko, lahko dodate v omako več le-te kot npr. paradižnika. V omako lahko dodate tudi kuhan fižol, koruzo, melancane ...
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
