Tortilje z bučkami in gorgonzolo

Name: Tortilje z bučkami in gorgonzolo
Total time: 45 min
Ingredients: 6 majhnih bučk ali 3 velike; 1 konzerva koruze; 1 konzerva paradižnikov v koščkih; 6 tortilj; 250 gorgonzole (uporabila sem tisto bolj kremasto, ne suho); nariban sir za na vrh (lahko je katerikoli)

Tortilje z bučkami,koru,paradižnikom in gorgonzolo.

ana88

julij 2025

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Način za kuhanje

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

6 majhnih bučk ali 3 velike

1 konzerva koruze

1 konzerva paradižnikov v koščkih

6 tortilj

250 gorgonzole (uporabila sem tisto bolj kremasto, ne suho)

nariban sir za na vrh (lahko je katerikoli)

Postopek

V malo večjo kozico nalijemo malo olja, vanj naribamo bučke.

Ko se olje segreje premešamo in dodamo začimbe po želji. Jaz sem dodala malo soli, popra, origana, česna v prahu in čebule v prahu (nisem imela sveže, drugače jo lahko svežo prepražimo prej kot dodamo bučke).

Dodamo malo vode in po 2 min dodamo koruzo in paradižnik. ogenj malo zmanjšamo in vsake toliko premešamo.

Ko se nam zdi masa dovolj zmehčana, odstavimo z ognja.

Pečico segrejemo na 180°.

Manjši pekač obložimo s peki papirjem.

Tortilje namažemo z gorgonzolo in dodamo nadev.

Tortilje zvijemo kot palačinke in jih postavimo v pekač.

Če nam kaj mase ostane, jo lahko porazdelimo po vrhu tortilj.

Na koncu potresemo še z naribanim sirom in pečemo dokler sir ni zapečen.

Vam pri postopku kaj ni jasno?

Vprašajte Luno Slovarček izrazov

Ste pripravili ta recept? Pokažite, kako vam je uspel.

Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!

Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.

Dodajte fotografijo

S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas