Pozdravljena Jožica na Kulinariki! Danes bom skuhala tole omako po tvojem receptu. Sestavine so skoraj vse na vrtu in grem veselo na delo.
Stročji fižol v omaki
lahka in okusna jed
JozicinaKuhinja 
109.439 ogledov
109.439 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
1. Otrebljen fižol narežemo na manjše "rezance" (glej sliko).
2. V kozico damo mast, v njej zarumenimo narezano čebulo. Dodamo pripravljen stročji fižol in svežo papriko, potresemo s strtim česnom in peteršiljem, jed po potrebi solimo, premešamo, pražimo ter dušimo, da se nekoliko zmehča.
3. Potem potresemo z žlico moke, še to malo popražimo, dodamo paradižnikovo mezgo (v sezoni lahko dodamo zrezan zrel paradižnik), po potrebi zalijemo, razmešamo in pustimo, da se skuha (zduši).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Poda se k praženemu krompirju in govedini, dušenemu rižu s pečenim piščančjim mesom....
Lahko dodate žlico kisle smetane, ali pa na tako pripravljen fižol date po eno zakrknjeno jajce na osebo in uporabite kot samostojno jed za večerjo.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
-
#praženje#dušenje#pomlad#poletje#vegetarijanstvo#kosilo#malica#večerja#glavne jedi#priloge#zelenjavne jedi
Zraven priporočamo
Oglas
