Špageti z bučkami
hitro pripravljeni poletni špageti
Sestavine
dve bučki
100 do 150 g špagetov na osebo (oz. kolikor jih pojeste ponavadi, če več, dodajte še kakšno bučko)
olivno olje
parmezan v kosu
sol
Postopek
Bučke operemo in osušimo ter vzdolžno narežemo na tanke rezine (ne pretanke, skozi naj se ne vidi :-). Popečemo jih na precej olivnega olja in posolimo. Z oljem vred jih zmešamo z vročimi špageti. Potresemo s sveže naribanim parmezanom.
Opombe
Olja naj bo dovolj, da špageti niso suhi, bučke pa mlade, svetlo zelene.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečeni Azijski Riževi Rezanci s Piščancem
Hačapuri - gruzijski kruh